Bahan :
- 500 gram nasi putih
- 1 Butir Telur
- 3 - 4 sendok makan kecap
manis
- 6 sendok makan minyak untuk
menumis
- 1 - 2 sendok makan saos
tomat
Bumbu :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 - 5 buah cabai merah atau
sesuai selera
- 1/2 sendok teh terasi
- Garam secukupnya
1. Haluskan semua bumbu nasi
goreng terlebih dahulu, setelah itu masukkan minyak ke dalam wajan, kemudian
masukkan 1 butir telur lalu orak-arik hingga matang. Angkat dan dinginkan.
2. Tumis bumbu yang telah
dihaluskan hingga berbau harum.
3. Masukkan nasi putih, lalu
aduk-aduk hingga rata.
4. Setelah rata, masukkan
saos tomat, kecap manis dan telur, kemudian aduk hingga rata.
5. Angkat dan nasi goreng
siap untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment